Platos frescos para el verano

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El calor forma parte intrínseca de la identidad andaluza. Una realidad especialmente patente en Córdoba, donde la necesidad de refrescarse durante los tórridos meses de verano ha sido inspiración para algunas de las geniales contribuciones de nuestra provincia a la cocina mundial. En Casa Rubio no podían faltar en nuestra carta, ya que la riqueza… Leer m�s »

Mágica azotea en la Judería de Córdoba

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En Casa Rubio, restaurante indispensable para conocer la excelencia de la cocina de Córdoba en el corazón de la Judería, contamos con uno de los rincones más privilegiados de la ciudad para disfrutar de un almuerzo íntimo o una cena romántica, o para acoger a un gran grupo en un entorno único. Gozamos de una ubicación estratégica… Leer m�s »

Espacios diversos para comer bien

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La pasión y respeto por las esencias de la cocina andaluza en general, y el recetario cordobés en particular, es el motor que empuja el concepto culinario que ofrece a sus comensales el restaurante de Córdoba Casa Rubio. El cuidado, detallismo y apuesta por la materia prima en la cocina, y la excelencia y cercanía en el servicio,… Leer m�s »

Cena de San Valentín

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Este San Valentín queremos que celebréis vuestro amor en Casa Rubio, restaurante referencia del buen comer en la Judería de Córdoba. Por ello, nuestro equipo de cocineros, con el chef Rafael Prieto al frente, ha elaborado un irresistible menú con el sello de calidad que caracteriza nuestra casa. Ademas, este 2015 os ofrecemos un aliciente… Leer m�s »

Rincones mágicos de la Judería de Córdoba

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La Judería, el barrio que acoge al restaurante de Córdoba Casa Rubio (una de las referencias para comer bien en Córdoba), es un barrio con siglos de historia y repletos de rincones para detener la mirada y maravillarse con su belleza. Aunque lo ideal resulta perderse por sus sinuosas calles e ir descubriendo esos rincones… Leer m�s »